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Homogenisator-Hochschermischer
Funktionsprinzip
Der CYH-Hochscher-Dispergieremulgator dispergiert effektiv, schnell und gleichmäßig eine oder mehrere Phasen ineinander. Diese Phasen sind üblicherweise ineinander löslich. Der Rotor dreht sich schnell, und durch die hohe Tangentialgeschwindigkeit und den hochfrequenten mechanischen Effekt wird eine starke Kraft erzeugt. Dadurch wirkt das Material im engen Spalt zwischen Stator und Rotor durch mechanische und flüssige Scherkräfte, Zentrifugalkraft, Pressen, Flüssigkeitsfraktion, Aufprall, Reißen und Wasserdruck stark. Die löslichen Feststoffe, Flüssigkeiten und Gase werden dann mithilfe verbesserter Produktionsverfahren und geeigneter Zusatzstoffe sofort gleichmäßig und fein dispergiert und emulgiert. So entstehen Produkte von gleichbleibend hoher Qualität.
